Przepis i sposób przygotowania na: Mrożona rolada kawowa
Białka z cukrem ubić na sztywną pianę dodając stopniowo po jednym żółtku. Następnie dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, kakao i jedną łyżkę mielonej kawy, wymieszać. Ciasto przelać do formy i piec 20 minut w temperaturze 190 stopni. Na ostudzone ciasto rozsmarować lody śmietankowe wymieszane z łyżka kawy, zwinąć ciasto w roladę. Włożyć na chwilę do zamrażalnika i podawać zaraz po schłodzeniu.
