Przepis i sposób przygotowania na: Gołąbki mięsno-grzybowe
Kapustę gotujemy, usuwamy głąbia, odrywamy liście. Grzyby moczymy dzień wcześniej, gotujemy, odcedzamy i siekamy. Ryż gotujemy na kostce bulionewej oraz na wywarze z grzybów. Cebulę siekamy, dusimy na maślę, dodajemy mięso, grzyby i dusimy około 10 minut. Farsz przekładamy do ryżu, doprawiamy i mieszmay. W liście kapusty zawijamy farsz. Gołabki ciasno układamy w naczyniu do zapiekania i pieczmey około 60 minut w 180 stopniach.
