Sposób przygotowania

Szybko i smacznie...czyli lekko pikantne danko z moimi ulubionymi kurkami :-)

Filet z kurczaka myjemy, dokładnie osuszamy papierowym ręcznikiem, kroimy w sporą kostkę, skrapiamy sokiem z cytryny, odstawiamy na 15min.. Kurki oczyszczamy, płuczemy, osączamy dokładnie. Mąkę mieszamy z papryką mieloną, niewielką ilością soli i pieprzu. Kawałki kurczaka obtaczamy w mieszance mącznej, otrząsamy z jej nadmiaru i kładziemy na mocno rozgrzaną patelnię z olejem. Kiedy mięso obrumieni się ze wszystkich stron, dodajemy posiekaną cebulkę i chili, smażymy chwilkę, dodajemy kurki, chwilę je obsmażamy a następnie podlewamy ok.1/3 szklanki wody i dusimy całość pod przykryciem10-15 min. aż grzyby zmiękną - sosu nie powinno być zbyt dużo, większość powinna odparować. Doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy natkę pietruszki. Ja podałam potrawkę ze smażonymi plastrami ziemniaków i ogórkiem małosolnym.

Komentarze

  • 2
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    gdzie ja tych kurek tyle wezmę .?
  • 1
    original
    Opublikowano

    ewelina/bunia

    uwielbiam kurki, lubię je zbierać i jeść takiej kombinacji nie jadłam oj widzę dużo straciłam...
  • 2
    original
    Opublikowano

    ewelinapac

    kurki plus drób i nic wiecej nie trzeba
  • 0
    original
    Opublikowano

    Agnieszka172

    super przepis
  • 0
    original
    Opublikowano

    eli_555

    pychotka
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Migori

    mniam
  • 0
    original
    Opublikowano

    eli82

    pyszne
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Super składniki i bardzo apetyczny wygląd, aż chce się coś takiego zjeść i to w tej chwili ... eh narobiłaś mi smaku :).
  • 0
    original
    Opublikowano

    aniolek2

    Mmmmm....pysznośći:)
  • 0
    original
    Opublikowano

    Elżbieta18

    Wygląda apetycznie!
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    iknkirke

    smaczne
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Agnik

    super
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Karolina69

    fajne
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Marysia

    fajne
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Misia90

    fajnie

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !