Sposób przygotowania

Zagotować mleko z pół litra wody. Dodać pokrojony por i chwilę gotować. Wlać bulion, wsypać puree ziemniaczane i wymieszać. Na maśle podsmażyć pokrojony boczek z ziarnami słonecznika, dodać puree. Wsypać 2/3 utartego sera, doprawić solą, białym pieprzem i gałką muszkatołową.
Ze strąków papryki ściąć wierzchy, strąki napełnić farszem, przykryć oczyszczonymi \"czapeczkami\". Piec 30 min w 180 st., następnie posypać resztą sera i piec jeszcze 10-15 minut. Pozypać posiekaną natką.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !