Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczak zapiekany z ryżem.

2.0
(0)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kurczak
ryż

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak zapiekany z ryżem.

składniki:
* 45 dag suchego ryżu
* 5 podudzi lub 10 skrzydełek
* 1 cebula
* 15 dag pieczarek
* 1,25 litra wody
* 12,5 dag margaryny+2 łyżki
* 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
* 3 łyżki czubate pikantnego keczupu
* 1/2 łyżeczki pieprzu
* 2 łyżki przyprawy Kucharek
* 1 płaska łyżka curry
* 1 łyżeczka czosnku granulowanego
* 1 łyżka papryki słodkiej mielonej
* 1 jajko
* bułka tarta do panierki
Naczynie żaroodporne posmarować dwiema łyżkami margaryny.Wsypać suchy ryż, posypać posiekaną cebulą i pokrojonymi w półplastry pieczarkami.
W garnku zagotować wodę z koncentratem,keczupem,połową kostki margaryny i wsypać przyprawę Kucharek lub Vegetę, papryki,curry,pieprz i czosnek granulowany.
Gorącą zalewę wylać na ryż.
Opłukane i osuszone mięso panierować w jajku i bułce tartej i położyć na wierzch zapiekanki.Początkowo lekko się zatopi, ale proszę się nie przejmować.
Zapiekankę wstawić do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i piec ok.1-1,5 godziny, aż ryż wchłonie płyn a mięso będzie miękkie.
Posypać zieleninką i podawać gorące, nabierając każdej osobie mięso wraz z porcją ryżu.
Ryż jest pikantny, więc jeśli ktoś nie lubi wyrazistych w smaku potraw powinien zmniejszyć ilość przypraw.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grażyna13 26.07.2011 12:27
Smakowite :)
misia53 19.12.2010 21:44
Ewcia Chinkę naśladuje , ryż z kurczakiem nam serwuje...

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak