Sposób przygotowania

Buraki umyć, obrać i pokroić w plasterki, ugotować w garnku na małym ogniu. Włoszczyznę oczyścić, opłukać i pokroić. Ugotować wraz z boczkiem w drugim garnku. Gdy wywar ten nabierze smaku przecedzić go do wywaru z buraków. Dodać liść laurowy, ziele angielskie i pieprz ziarnisty. Pogotować przez kilka minut. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    Iwusia

    mniam :) lubię taki barszczyk :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    IKrakowianka

    bardzo lubię
  • 0
    original
    Opublikowano

    RenataZ-et

    smaczna zupa

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !