Sposób przygotowania

Cebulę i pomidora obieramy, papryki, cukinię i bakłażan myjemy. Wszystkie składniki kroimy w drobniutką kosteczkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę, podsmażamy na niej cebulę, następnie dodajemy paprykę, po 5 minutach dodajemy cukinię i bakłażan, po kolejnych 5 minutach pomidora. Całość podsmażamy jeszcze przez około 2 minuty, dodajemy odrobinę tymianku i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !