Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Schab w sosie curry

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

schab bez kości 1 kg
pomidory 1 kg
śmietana 1 szkl
smalec 2 łyżki
Przyprawa curry orientalna Prymat 3 łyżeczki
masło 1 łyzka
sól do smaku
pieprz do smaku
czosnek 2 zabki
cebula 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Schab w sosie curry

Mięso natrzeć czosnkiem roztartym z solą i obrumienić na smalcu. Zrumienione mięso przełożyć do rondla, oprószyć pieprzem i curry, podlać odrobiną wody i dusić do miekkości. pomidory obrać ze skórki, pokroić w cząstki i lekko poddusić na maśle z dodatkiem curry i posiekanej cebuli [nie rozgotować] Sos z pomidorów wlac do mięsa wraz ze śmietaną i dusić jeszcze przez chwilę. Przyprawić solą i pieprzem. Mieso pokroić, ułożyć na połmisku, obłożyć pomidorami, polać sosem. Podawać z ryżem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IlonaAlbertos 04.02.2014 17:53
Lubię takie smaki.
romanrafal
romanrafal 11.02.2013 16:37
pyszne
jeta72 12.05.2012 19:21
brzmi smacznie :-)
edyta44 24.11.2011 18:40
pysznosci
ewaa 12.10.2011 21:13
super
m1monika 03.09.2011 14:02
pyszne
wolochski 13.03.2011 10:29
super
Monika193
Monika193 18.12.2010 12:32
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak