Pasztet serowy

Twaróg mielimy i ucieramy z masłem, chrzanem i zmiażdżonym czosnkiem, doprawiamy. Pozostałe składniki pasztetu siekamy i łączymy z masą serową. Całość dokładnie wyrabiamy/mieszamy. Do formy do zapiekania przekładamy połowę masy, na nią układamy jajka i przykrywamy resztą masy, dociskamy masę np. deseczką, zawijamy w folię i na noc wkładamy do lodówki. Na drugi dzień folię zdejmujemy i kroimy pasztet w grube plastry.