Sposób przygotowania

Kapustę zalać gorącą wodą i gotować około 15 minut. Mięso zemleć w maszynce. Cebulę drobno posiekać, zrumienić na tłuszczu. Zmielone mięso wymieszać z rozgniecionym czosnkiem i zrumieniona cebula, chwile poddusić, przyprawić solą, pieprzem i mieloną papryką. Kiełbasę pokroić w cienkie plasterki. Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem i układać warstwami: kapusta, kiełbasa, ryż, mięso, ryż, kapusta. Po napełnieniu naczynia, zalać śmietaną. Włożyć do nagrzanego piekarnika i zapiec.

Komentarze

  • 1
    no-image
    Opublikowano

    mehia

    niezle

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !