Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa z grzybów suszonych

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

grzyby suszone 5 dag
włoszczyzna 1 pęczek
cebula 2 szt
śmietana 0,5 szklanki
sól do smaku
pieprz do smaku
mąka 1 łyżka
masło 1 łyzka

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z grzybów suszonych

Grzyby namoczyć na kilka godzin, po czym ugotować w tej samej wodzie. Warzywa pokroić na kawałki i razem z posiekana cebula poddusić na maśle. Następnie zalać wrzącą wodą i gotować około 30 minut. Wywar z warzyw połączyć z wywarem z grzybów, grzyby drobno pokroić i wrzucić do zupy. Śmietanę wymieszać z mąką, połączyć ze zupą, zagotować. Przyprawić do smaku sola i pieprzem. Podawać z makaronem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ola1young 28.01.2014 19:17
uwielbiam grzybową :)
Iwusia 05.03.2012 23:22
moi domownicy taką uwielbiają
Wafelek2601 13.06.2011 00:22
smaczna
Monika193
Monika193 24.02.2011 20:35
uwielbiam taką zupkę
Margo1 01.01.2011 15:30
też taką lubię

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak