Przepis i sposób przygotowania na: Salmagundy
Specjalnie na ten cel kupiłam obręcz, w ktorej warstwami układałam te przystawke. Szynka w plastry, ogorek zielony w plastry. Pierś ugotowac, pokroic w plastry. Składniki układamy kolejno w obręczy tak zeby kolory były rózne, (ale kazdy mzoe to uczynic inaczej). Po ulozeniu na zmiane składników zdjełam ostroznie obrecz. Zmieszałam składniki sosu Sos: łyzeczka octu bałego winnego, łyzka oliwy z oliwek, płaska łyzeczka musztardy francuskiej i polałam dookoła przystawke. Posypałam kaparami.
