Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczak w majonezie

2.0
(1)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kurczak 1 szt
pietruszka 1 szt
marchewka 1 szt
cebula 1 szt
sól do smaku
pieprz do smaku
Żelatyna wieprzowa Prymat 1 łyżeczka
groszek konserwowy 0,5 szklanki
majonez 1 szklanka

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w majonezie

Kurczaka ugotować w wywarze z warzyw i ostudzić. Miękkie mięso pokroić na porcje usuwając kości, ułożyć na półmisku obkładając groszkiem konserwowym. 150ml rosołu wymieszać z żelatyną i pozostawić na 15 minut, po czym mieszając zagotować i ostudzić. Stygnącą galaretką zalać na półmisku porcje mięsa wstawiając na lodówki. Przed podaniem ozdobić majonezem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

sara1 15.02.2013 22:07
super
Iwusia 21.09.2012 23:11
super przepis
Wafelek2601 22.07.2011 10:09
same pyszności u Ciebie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak