Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotleciki z kurczaka

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

udka kurczaka 7 szt
maślanka 250 ml
sok z cytryny 3 łyżki
szczypior 3 łyżki
czosnek ząbki 1 szt
sos sojowy 3 łyżki
tabasco do smaku
jajko 3 szt
sól do smaku
pieprz do smaku
Bułka tarta klasyczna Prymat 0,5 szklanki
olej do smażenia
mąka 0,5 szklanki
parmezan starty 10 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki z kurczaka

Mięso z udek kurczaka moczyć przez noc w maślance. Do miksera wrzucić mięso, sok z cytryny, posiekany szczypior, czosnek, 1 jajko, sos sojowy, kilka kropel tabasco, utarty ser oraz pieprz i sól do smaku, zmiksować. Masę wsypać do mąki, formować kotleta, wrzucić do rozbełtanego jajka a następnie do bułki tartej. Smażyć 5 minut w frytkownicy lub na patelni na oleju. Usmażone oprószyć solą i pieprzem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Angelika10 07.01.2012 01:02
pyszne
krzyniu1984 17.12.2010 15:43
na pewno są smaczne!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak