Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Frytki \"idealne\"

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki 10 szt
olej do smażenia
sól do smaku
pieprz do smaku
ketchup do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Frytki \"idealne\"

Ziemniaki pokroić w plastry, następnie wykroić frytki, wypłukać. Włożyć do wody i odłożyć na minimum 2 godziny. Następnie ziemniaki osuszyć.
Idealne frytki powinny być smażone dwuetapowo. Najpierw w frytkownicy rozgrzać olej do 120 stopni, smażyć ziemniaki 1,5 minuty, wyciągnąć. Olej rozgrzać do 180 stopni i zanurzyć powtórnie frytki na 4-5 minut.
Usmażone oprószyć solą i pieprzem, podawać z ketchupem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IlonaAlbertos 03.10.2013 19:06
Lubię frytki.
Bernadeta 26.09.2013 08:36
pyszne frytki-niestety nie mam frytkownicy
Iwusia 25.04.2013 22:13
idealne !!
anna1281 01.08.2011 12:45
ciekawy przepis muszę wypróbować :)
m1monika 15.07.2011 08:50
na pewno pyszne;)
pacpaw 29.06.2011 23:02
jak idealne to trzeba wypróbować
Wafelek2601 29.04.2011 17:59
ciekawe
Norgiusz 13.03.2011 08:09
wyglądają apetycznie
Monika193
Monika193 17.12.2010 18:45
nigdy tak nie robiłam, koniecznie muszę wypróbować.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak