Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety z pieczarek

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

pieczarki 1 kg
cebula 3 szt
Bułka tarta klasyczna Prymat 2 szklanki
jaja 2 szt
sól do smaku
pieprz do smaku
natka pietruszki 1 łyżka
tłuszcz do smażenia
białko 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety z pieczarek

Grzyby wrzucić do wrzącej, osolonej wody i gotować 15 minut, odcedzić, ostudzić. Drobno posiekaną cebulę zrumienić na smalcu na złoty kolor. Cebulę i grzyby zemleć w maszynce, włożyć do miski, dodać jaja i ok 1 szklanki bułki tartej. Przyprawić solą, pieprzem i natka pietruszki, wymieszać. Z masy formować okrągłe kotlety, zanurzać je w białku i otaczać w tartej bułce. Smażyć z obu stron na rozgrzanym tłuszczu.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta 30.12.2013 18:30
smaczne kotleciki
romanrafal
romanrafal 15.11.2012 16:24
smaczne
Katarzyna59 07.06.2012 14:37
apetyczne
zuzanna_z 22.05.2012 14:10
dobre
Iwona51
Iwona51 20.12.2011 09:34
smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak