Sposób przygotowania

Ziemniaki obrać, opłukać i pokroić w kostkę. Tak samo pokroić szynkę. Litr wody zagotować z majerankiem, liściem laurowym, pieprzem i solą, wsypać ziemniaki i szynkę. Kiedy ziemniaki będą miękkie, wlać żurek i zagotować. Cebulę obrać, posiekać, podsmażyć na drobno na pokrojonym boczku i kiełbasie, dodać do zupy, doprawić ją solą i chrzanem. Podawać z jajami ugotowanymi na twardo.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !