Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Chłodnik z ogórków

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ogórki 0,5 kg
bulion 500 ml
mleko 500 ml
masło 1 łyżka
cebula 3 szt
śmietana 2 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku
mięta liście 5 szt
bazylia świeża 3 liście

Przepis i sposób przygotowania na: Chłodnik z ogórków

Pokrojoną cebulę poddusić na maśle, zalać bulionem, dodać pokrojone ogórki, osolić. Gdy ogórki są miękkie zmiksować. Dodać do zupy mleko i gotować przez 2 minuty. Odstawić, dodać śmietanę, przyprawić do smaku, ostudzić. Podawać z posiekaną miętą i bazylią.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Alex_M 07.11.2013 13:14
ale fajna zupka :)
Seba 01.05.2012 08:18
extra
Wafelek2601 28.04.2012 08:54
bardzo lubię taki chłodnik

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak