Legumina bursztynowa

Galaretkę rozpuścić wg przepisu na opakowaniu.
Mikserem utrzeć żółtka z cukrem. Ciągle ucierając połączyć z tężejącą galaretką. Z białek ubić pianę i dodać ją do wcześniejszej masy - delikatnie wymieszać.
Masę rozlać do małych salaterek i wstawić do lodówki do stężenia.