Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałata z polędwicą, granatem i pomarańczą

3.0
(14)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

sałata
polędwica wieprzowa
granat
pomarańcza
koperek
olej z pestek winogron
sól
pieprz mielony ( kolorowy )

Przepis i sposób przygotowania na: Sałata z polędwicą, granatem i pomarańczą

Kilkanaście niedużych liści sałaty opłukałam i dobrze osączyłam. Porwałam je na mniejsze kawałki. Pomarańczę obrałam ze skórki i pokroiłam w ćwierć plasterki. Sok, który wyciekł przy krojeniu zmieszałam z 1 łyżką oleju z pestek winogron i dosypałam troszkę drobno posiekanego świeżego koperku - doprawiłam odrobinką soli i pieprzu mielonego - wymieszałam dokładnie. Na sałacie ułożyłam zwinięte cieniutkie plasterki polędwicy wieprzowej parzonej i mocno wędzonej - u mnie to się nazywa \"bekon z beczki\". Dodałam kawałki pomarańczy. Z połówki granata wyłuskałam ziarenka i posypałam nimi sałatkę. Całość skropiłam sosem i posypałam listkami koperku. Wyszła przepyszna sałatka na przekąskę.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Misia90 23.09.2011 14:15
ekstra
Marysia 23.09.2011 14:07
super
Karolina69 23.09.2011 14:00
fajne
agnieszka189 14.03.2011 16:09
śliczna
jolaxa1 13.02.2011 22:32
pysznie wyglada:)
Henryka2 27.12.2010 18:16
Przepięknie wygląda!
Ewa104 19.12.2010 20:49
Pięknie podane.Granat pasuje smakowo i l wizualnie.
Agnieszka_B 17.12.2010 18:54
Ciekawe połączenie składników... Koniecznie muszę wypróbować:)
Grażyna13 17.12.2010 12:45
Super !

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak