Sposób przygotowania

Żółtka ubić z cukrem (2 łyżeczki cukru odożyć), dodać otartą skórkę z pomarańczy, obie mąki i wyrobić ciasto.
Białka ubić na sztywno i delikatnie wymieszać z masą.
Formę okrągłą wysmarować tłuszczem, obsypać mąką albo kaszką manną i przelać ciasto. Piec 40 min w temp. 180\'C. Po wyjęciu ostudzić.
Jeżyny zmiksować z resztą cukru - zostawić kilka sztuk do dekoracji.Na ciasto wyłożyć zmiksowane jeżyny i ozdobić bitą śmietaną całymi jeżynami i listkami mięty.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !