Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Groch z kapustą

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kapusta kiszona 1 kg
groch 2 szklanki
cebula 1 szt
olej do smażenia
mąka 2 łyżki
ziele angielskie kilka ziaren
Liść laurowy suszony Prymat 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Groch z kapustą

Groch moczymy na noc, potem gotujemy w tej samej wodzie do miękkości, soląc na końcu.
Kapustę płuczemy jeśli bardzo kwaśna, zalewamy wodą , dodajemy listek, ziele i ziarna pieprzu, gotujemy do miękkości. Łączymy groch z kapustą . Cebulę kroimy w półplasterki i smażymy na oleju na rumiano. Wsypujemy mąkę i robimy rumianą zasmażkę. Dodajemy ją do kapusty z grochem i mieszamy dokładnie. Doprawiamy pieprzem i kminkiem lub majerankiem. Pyszny odgrzewany , świetnie się komponuje ze smażonym karpiem

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Izabela28 11.07.2012 21:29
smaczne, kojarzący się z Wigilią danie:)
Izabela/bella81 23.12.2011 20:53
wigilijna potrawa:)
Smakosz6 21.04.2011 14:12
mmmmmmmmmmmmmmmmmm
Smakosz6 21.04.2011 14:12
mmmmmmmmmmmmmmmmmm
Grażyna13 16.12.2010 09:32
Właśnie u mnie !
ben-ka 16.12.2010 09:23
W niektórych regionach takie danie podaje się na Wigilię.
MAR3STA 15.12.2010 17:06
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak