Przepis i sposób przygotowania na: Śledź z grilla z cytryną
Przygotować cztery lwadraty z folii aluminiowej, na każdym położyć równą liczbę plastrów cytryny, a na nich umieścić śledzie. Ucierać masło aż zmięknie, połoczyć je z pietruszką i pieprzem. Położyć na każdej rybie dość dużą porcję masła. Ciasno zawinąć każdą rybę w folii aluminiowej i piec nad srednio rozgrzanymi węglami przez 15-20 min. aż będą upieczone w środku. Mięso powinno być białe i jędrne w dotyku. Rozwinąć folię tuż przed podaniem.
Smacznego!!!