Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Śledź z grilla z cytryną

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

liście laurowe 4
soli szczypta
masła 4 łyżki
posiekanej pietruszki 2 łyżki
pieprzu 1/2 łyżeczki
śledzie 4 (oczyszczone)

Przepis i sposób przygotowania na: Śledź z grilla z cytryną

Natrzeć sledzie w środku i na zawnątrz solą i pieprzem do smaku. Do środka każdego sledzia włożyć listek laurowy.
Przygotować cztery lwadraty z folii aluminiowej, na każdym położyć równą liczbę plastrów cytryny, a na nich umieścić śledzie. Ucierać masło aż zmięknie, połoczyć je z pietruszką i pieprzem. Położyć na każdej rybie dość dużą porcję masła. Ciasno zawinąć każdą rybę w folii aluminiowej i piec nad srednio rozgrzanymi węglami przez 15-20 min. aż będą upieczone w środku. Mięso powinno być białe i jędrne w dotyku. Rozwinąć folię tuż przed podaniem.

Smacznego!!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Monika192 13.11.2010 10:47
polecam pychotka
Emilia22 22.09.2010 11:00
fajny przepis
kasiurek 14.07.2010 09:15
Nie jadłam, muszę spróbować

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak