Sposób przygotowania

2 cebule obrać drobno pokroić. Natkę pietruszki posiekać. Mięso wymieszać z jajkiem, tartą bułką, cebulą i natką, dodać przyprawy i wymieszać do uzyskania jednolitej masy. Uformować kształtne klopsy i obtaczać je w mące. Resztę cebuli pokroić i zeszklić na maśle posypując cukrem. Następnie zalać piwem i bulionem. Zagotować a następnie dusić przez kilkanaście minut. Klopsy obsmażyć na maśle z oliwą Obsmażone klopsy dodać do sosu i dusić przez 15 minut na małym ogniu.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !