Sposób przygotowania

Zmiel mięso wieprzowe, cebulę, warzywa i ogórki kiszone.
Dodaj majeranek, natkę pietruszki, sól, pieprz, jajko i bułkę tartą. Dobrze ze sobą wymieszaj.

Tak przygotowany farsz można smażyć zarówno jako kotlety mielone jak i wkładać w inne rodzaje mięsa - rolady, kotlety ala d\'volay czy nadziewany drób.

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    Andysz

    bardzo fajny;]

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !