Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Udka z kurczaka zapiekane z warzywami

2.0
(1)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

udka kurczaka 4 szt
kalafior 1 szt
groszek konserwowy 1 szklanka
mleko 2 szklanki
masło 2 łyżki
mąka 2 łyżki
żółtko jajek 3 szt
olej 2 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku
ser żółty 4 (tarty)

Przepis i sposób przygotowania na: Udka z kurczaka zapiekane z warzywami

Naczynie żaroodporne posmarować olejem, w nim poukładać ugotowane udka z kurczaka. Obłożyć obgotowanym i podzielonym na różyczki kalafiorem i zielonym groszkiem. Masło stopić, wymieszać z mąką, dodać mleko, wymieszać. Zagotować ciągle mieszając, odstawić i wymieszać z żółtkami, przyprawić solą i pieprzem. Udka zalać sosem, posypać serem, wstawić do nagrzanego piekarnik, zapiec lekko rumieniąc. Podawać z ziemniakami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IlonaAlbertos 26.09.2013 20:04
Fajny pomysł.
Ewelina38 22.06.2012 17:31
rewelacyjne jedzonko :)
traktorek 29.05.2011 11:12
super
Monika193
Monika193 16.01.2011 12:28
ciekawe

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak