Sposób przygotowania

Wszystkie przyprawy razem rozgnieśc w możdzierzu. Mieso rozkroic na polowe i Posmarować olejem, skropić \"tabasco\" i posypać utartą w moździerzu mieszanką od wewnętrznej strony. Mieso ciasno zwinac zawiązac sznurkiem i umieścic w lodówce na 12 godzin. Piekarnik nagrzać do temperatury 175*C i piec około półtorej godziny. Wyjąć z rękawa, zdjąć sznurek i pokroić na plastry grubości około 3 cm.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !