Sposób przygotowania

Mięso płuczemy ,warzywa obieramy i kroimy na kawałki , zalewamy wszystko 1,5 l. zimnej wody , doprawiamy do smaku solą i gotujemy przez godzinę na małym ogniu.Ryżgotujemy na sypko.Z wywaru wyjmujemy mięso i warzywa - mięso kroimy na kawałki. Śmietanę mieszamy dokładnie z mąką wlewamy do wywaru i zagotowujemy.Zupędoprawiamy sokiem z cytryny i- w razie potrzeby - solą , po czym dodajemy ryż i mięso.Przed podaniem dekorujemy plasterkami cytryny oraz gałązkami koperku

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !