Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto kokosowo ananasowe

3.0
(12)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Biszkopt
jajko 5 szt
cukier 5 łyżek
mąka pszenna 5 łyżek
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Spód kokosowy
białko 4 szt
kokos 20 dkg
cukier 20 dkg
ananas w puszce 1 szt
budyń śmietankowy 1 szt
masło 25 dkg
cukier 1 szkl
żółtko jajek 4 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto kokosowo ananasowe

Biszkopt
Ubić białka dodać cukier i żółtka. Ubijać tak długo aż nie będzie ciasto spadać z łyżek z miksera. Mąkę przesiać wymieszać z proszkiem ,powoli dodawać do jajek i mieszać. Wylać na blachę wyłożoną papierem. Pieczemy około 20 min w 170 st.
Spód kokosowy
Białka ubić na sztywno z cukrem.Wylać na blachę wyłożoną papierem i piec około 15 min w 180 st.
Krem ananasowy
Ananas odcedzić i na 1 szkl soku ugotować budyń(soku powinno być 1 szkl jeżeli nie będzie to dolać wody) ostudzić.Masło utrzeć i powoli dolewać zmiksowane żółtka z cukrem cały czas ucierając. Dodawać po łyżce budyniu i ucierać .Na samym końcu dodać drobno pokrojony ananas.
Warstwy ciasta
biszkopt.krem ananasowy,spód kokosowy

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Paula 4 tygodnie temu
A jaka blacha? Mniej więcej jakie wymiary?
Seba 14.10.2014 10:34
też takie piekę i jest pyszne
engie23 26.06.2014 21:30
uwielbiam wszystko co kokosowe. pycha :)
barbara11561 08.11.2013 10:16
bardzo lubię kokos w cieście i kremie:)
ben-ka 11.09.2012 09:40
pychotka!
Krystyna32 13.03.2012 09:35
super
Grażyna13 22.10.2011 22:49
Pyszne !
Mati13 14.09.2011 19:43
musi byc smaczne
Kopiko1983 26.05.2011 07:24
Pycha, pycha, pycha...
matii6 18.12.2010 20:52
fajne ciastko,,,
RenataZ-et 17.12.2010 23:27
Wygląda baaardzo apetycznie :)
Emilia22 13.12.2010 17:39
piękne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak