Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Piernik z marmoladą i orzechami w białej polewie.

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

cukier 3/4 szklanki
olej 3/4 szklanki
miód 3/4 szklanki
napar z herbaty 3/4 szklanki
mąka 3 szklanki
jajko 4 sztuki
masa
cukier puder 3/4 szklanki
mleko 12 łyżek
orzechy 30 dag
żółtko jajek 1 sztuka
margaryna 2 łyżki
marmolada 1 opakowanie
czekolada 2 tabliczki
wódka 0,5 szklanki
Przyprawa do piernika ciast i deserów Prymat 3 łyżki
polewa czekoladowa 1 biała
Soda oczyszczona Prymat 2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Piernik z marmoladą i orzechami w białej polewie.

Miód podgrzać na małym ogniu, nie doprowadzając do zagotowania i ostudzić.
Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodać cukier i po
jednym żółtku, cały czas ubijając.
Mąkę przesiać razem z sodą i przyprawą do piernika, dodać do ciasta.
Cały czas miksując. Dodać miód i letni napar z herbaty.
Gotowe ciasto wylać do wyłożonej papierem do pieczenia formy i piec ok
45 min. w temp. 180\'C.
Zimnego piernika przekroić wzdłuż.

Margarynę roztopić i pozostawić do przestygnięcia.
Cukier puder, mleko oraz posiekane drobno orzechy zagotować na małym
ogniu, cały czas mieszając.
Dodać margarynę, żółtko i wódkę - ściągnąć z ognia i delikatnie
wymieszać. Pozostawić do przestygnięcia.
Marmoladę rozpuścić z czekoladą na małym ogniu i ciepłą posmarować
dwie części piernika.
Na spodnią część piernika wysmarowaną marmoladą nałożyć masę orzechową
i złączyć z górną częścią piernika.
Gotowy piernik polać białą czekoladą.
Smacznego !!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Seba 28.12.2013 10:37
bardzo dobra
olkaaa 12.11.2013 07:48
wygląda kusząco
czekoladka_m 02.10.2013 18:29
Przesmaczny!!
RenataZ-et 24.05.2013 22:42
pycha-aż się rozmarzyłam... :)
Angelika10 12.11.2012 02:50
mniam
caralajna 27.08.2012 07:50
ale apetyczne ciacho, uwielbiam pierniki
Barbara/zuza22_85 04.07.2011 20:01
to co bardzo lubie :)))))
Halusia 29.06.2011 22:27
Super!
rzenia15 14.04.2011 20:15
na pewno bardzo smaczny
ziutula
ziutula 01.01.2011 11:44
SMACZNEGO...
Agnieszka_B 18.12.2010 12:20
Pyszności:)
banditka 17.12.2010 10:21
przepyszny :)
MAR3STA 16.12.2010 18:46
pyszny
katarzyna124 15.12.2010 10:20
Idealny piernik na święta:)
alaaa 14.12.2010 17:02
smaczny,,
iwa643 13.12.2010 07:12
lubie taki
patusia 12.12.2010 21:06
Wygląda bardzo apetycznie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak