Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placek z mięsem i warzywami

3.0
(15)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki 80 kg
cebula 3 szt
czosnek 3 ząbki
mąka ziemniaczana 2 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku
olej do smażenia
jajko 1 szt
sos
wołowina 1/2 kg
marchewka 3 szt
pietruszka 1 szt
seler 1/2 szt
cebula 2 szt
sól do smaku
pieprz do smaku
natka pietruszki do dekoracji

Przepis i sposób przygotowania na: Placek z mięsem i warzywami

Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce oraz cebulę i razem wymieszać .Dodac starty czosnek ,sól,pieprz,jajko i mąkę ziemniaczaną,wymieszać dokładnie .Na ozgrzanej patelni posmażyć placki z obu stron na kolor złoty.
Mięso pokroić w kostkę i smażyć dodać pokrojoną cebulę i doprawić do smaku.Dodać pokrojone w paski warzywa ,zalać wodą i dusić pod przykryciem.Na talerzu kladziemy placek,polewamy sosem i dekoujemy natką.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Andysz 16.11.2012 20:57
fajny placek;]
Justa32 27.05.2012 18:25
smaczne
eli82 13.12.2010 09:16
dobre
iga2 12.12.2010 18:52
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak