Sposób przygotowania

Pokrój w kostkę filety z halibuta. Skrop je sokiem z cytryny. Oprósz solą i pieprzem.
Opłucz i podziel na różyczki brokuły. Oczyszczoną z pestek paprykę potnij w kosteczkę. Obierz i posiekaj cebulę. Pokrojone warzywa smaż 4 minuty na rozgrzanej oliwie. Przypraw solą i pieprzem. Dodaj kukurydzę z puszki. Podlej odrobiną wody. Na wierzchu ułóż rybę. Przykryj i duś 10 minut, uważaj, żeby ryba się nie rozpadła. Przełóż na półmisek. Polej jogurtem przyprawionym roztartym czosnkiem, solą i pieprzem. Udekoruj koperkiem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !