Sposób przygotowania

oczyszczone warzywa ugotować w dwóch litrach osolonej wody a następnie dodać oczyszczoną i sprawioną pokrojoną rybę po 20 minutach odcedzić wywar rybę ostudzić wyjąć z niej ości ugotowane warzywa przetrzeć lub zmiksować i wraz z kawałkami ryby włożyć do wywaru zupę zagotować zdjąć z ognia i zaciągnąć żółtkiem roztrzepanym ze śmietaną zakwasić sokiem z cytryny podawać z grzankami posypać posiekaną natką pietruszki

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !