Sposób przygotowania

Boczek kroimy w cienkie plasty i równomiernie rozkładamy na folii aluminiowej. Liście kapusty (najlepiej całe) zblanszować i rozłozyc na boczku. Mięso mieszamy z pozostałymi składnikami (namoczoną i odciśnięta bułką). Mięso rozsmarowujemy na kapuście. Za pomocą folii zwijamy grubę roladę, wiążemy nicią i pieczemy około 1 godzinę w 180 stopniach.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !