Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tortilla pszenna- ciasto o kolorze żółtym

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka pszenna 3 szklanki
woda 1 i 3/4 szklanki
sól do smaku
smalec 1 łyżka
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Przyprawa curry orientalna Prymat 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Tortilla pszenna- ciasto o kolorze żółtym

Wszystkie składniki(oprócz curry) umieścić w misce i za pomocą np. widelca połączyć na jednolitą masę. Następnie za pomocą dłoni zagnieść ciasto i odstawić na kilka minut. Powyższe ciasto podzielić na około 12 kulek - i każdą (pojedyńczo) rozwałkować na cienki placek ( najlepiej każdą część ciasta położyć pomiędzy dwa kawałki folii, aby ciasto nie pobrudziło nam blata). Chili wsypujemy do szklanki i dodajemy 1 łyżkę wody. Mieszamy, aby wszystko się połączyło. Za pomocą pędzelka smarujemy każdy placek z dwóch stron przyprawą curry. Przygotowane tortille piec na patelni(bez dodatku oleju !) przez około 1 minutę z oby dwóch stron.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak