Sposób przygotowania

makę przesiać do miski,dodać drożdże,stopione masło,sól,1 szkl.ciepłej wody wszystko zagnieść aby ciasto było elastyczne,pieczaki oczyścić umyć pokroić dusić na maśle często mieszając,aż odparuje woda,po usmażeniu doprawić solą i pieprzem,cebulę pokroić w kostkę i zeszklić mięso udusić na oliwie przyprawić solą i pieprzem,wymieszać zcebulę z pieczarkami i zemleć w maszynce do mięsa,ciasto rozwałkować,wykrawać krążki,na środek kłaść farsz i sklejać,zagotować wodę w garnku wrzucać pierogi na osolony wrzątek gotować aż wypłyną.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    są pyszne!
  • 1
    original
    Opublikowano

    Motorek

    smaczne

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !