Name: Tort z mięsa
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Ingredients: sól do smaku; cukier 1 łyżeczki; masło 2 łyżki; sok z cytryny 2 łyżki; pieprz do smaku; jajko 2 sztuki; cebula 2 sztuki; natka pietruszki 1 pęczek; ryż 15 dag; mięso mielone 40 dag; śmietana 30% 1 l; bulion 300 ml; pomidorki koktajlowe 6 sztuk; ząbek czosnku 1 sztuka; ser biały 25 (tłusty); twaróg 2 łyżki; siekane ziołą 1 szklanki

Tort z mięsa

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ryż	15 dag
mięso mielone	40 dag
cebula	2 sztuki
twaróg	2 łyżki
jajko	2 sztuki
sól	do smaku
pieprz	do smaku
masło	2 łyżki
ząbek czosnku	1 sztuka
śmietana 30%	1/4 l
siekane ziołą	1 i 1/2 szklanki
cukier	1/2 łyżeczki
sok z cytryny	2 łyżki
pomidorki koktajlowe	6 sztuk
natka pietruszki	1 pęczek
bulion	300 ml
ser biały	25 (tłusty)

Przepis i sposób przygotowania na: Tort z mięsa

Ryż ugotować w bulionie, cebulę pokroić , wymieszać z mięsem, twarogiem, jajkami i ryżem, przyprawić. Włożyć do natłuszczonej masłem tortownicy i piec 70 min w 150 stopniach.
Biały ser ubić z kremówką, dodać roztarty czosnek z solą, zioła, cukier i sok z cytryny.
Tort kroimy na dwa krążki i przekładamy kremem, posypujemy natką. Brzegi i wierzch smarujemy kremem. Dekorujemy pomidorkami i pozostałym kremem.