kurczak z papryką

Cebulę obrać,pokroić w cienkie cząstki.Papryki oczyścić,umyć i osuszyć,następnie pokroić w szerokie paski.Kurczaka umyć,osuszyć.Na zewnątrz i w środku natrzeć solą, pieprzem i papryką.Majeranek opłukać,osuszyć.Kilka gałązek włożyć do kurczaka,otwór spiąć.Udka i skrzydełka związać tak,aby ściśle przylegały do korpusu.Z reszty majeranku poodrywać listki.Kurczaka włożyć do brytfanki.Cebulę wymieszać z papryką listkami majeranku,warzywa ułożyć wokół kurczaka,wlać bulion.Kurczaka wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 60min. w temp.200st.Gotowa potrawę wyłożyć na półmisku,ozdobić gałązkami majeranku.