Sposób przygotowania

Na zupę rybną wykorzystuję małe rybki lub łby i struny grzbietowe dużych ryb.
Zagotować wode z warzywami i przyprawami,następnie dodac oczyszczona rybe i gotować tak aby wywar \"mrugał\" - ok.20 minut.
Zupę przecedzić a z mięsa usunąć ości i dodać do wywaru razem z włoszczyzną. Można z margaryny i mąki zrobić jasną zasmażkę dodać do zupy i zagotować.Zupę podawać z grzankami lub kostką z kaszy.
Smacznego!

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Ugotowałam ,mężowi smakowała
  • 4
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    O widzisz:) jednak przepis się przydał? cieszę się.
  • 1
    original
    Opublikowano

    IlonaAlbertos

    Fajny przepis, uwielbiam takie zupki. A cebulkę gotujesz, czy najpierw podsmażasz i dopiero dodajesz?
  • 3
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    Hm...ja do ryby daję cebulę bez opiekania ale może taka opieczona jak do rosołu byłaby lepsza?Trzeba spróbować:)
  • 1
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    test zaliczony
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Atomówka

    smazona cebulka zmienia smak zupy. próbowałam oba warianty - każdy smaczny :)
  • 3
    original
    Opublikowano

    barbara11561

    Jest pyszna .Ja gotuję ją raz w roku z karpia.Na Śląsku to KRÓLOWA WIGILIJNEGO STOŁU
  • 2
    100_7604
    Opublikowano

    misia53

    Nigdy w życiu nie jadłam zupy rybnej...
  • 2
    original
    Opublikowano

    teresa18

    lubię takie zupki i nie przeszkadza mi że z głów i kości
  • 3
    no-image
    Opublikowano

    kuklik

    rewelacja szkoda że rzadko ją gotujębo domownicy jej nie lubią
  • 0
    original
    Opublikowano

    treonina

    zawsze jemy zupę rybną na Wigilię, mmmm moja ulubiona
  • 2
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    a ja muszę chyba zacząć ją jadać
  • 1
    original
    Opublikowano

    anemon

    Zupa wygląda bardzo apetycznie.
  • 1
    original
    Opublikowano

    AgaS10

    fajna:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    AgaS10

    fajna:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    AgaS10

    fajna:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Rybciia

    extra
  • 2
    original
    Opublikowano

    ajres

    dobre
  • 2
    original
    Opublikowano

    ajres

    dobre
  • 2
    original
    Opublikowano

    Grażyna13

    Pyszna, lubię takie smaki :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !