Sposób przygotowania

Pory oczyścić,przekroić wzdłuż na połówki,dokładnie umyć w bieżącej wodzie i dość grubo pokroić.Ziemniaki umyć,obrać i pokroić na kawałki.Stopić w rondlu masło i włożyć warzywa.Podsmażyć,nie dopuszczając do zrumienienia.Wlać wodę lub rosół i dusić 35-40 min.Miękkie warzywa należy zmiksować i przez sito wlać ponownie do rondla.Zupę podgrzać.Przyprawić do smaku i wymieszać ze śmietana.Wsypać natkę pietruszki.Podawać.

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    Ewelina45

    fajny przepis

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !