Sposób przygotowania

Ładne, dojrzałe pomidory kroimy w cienkie plastry.
Ogórki po obraniu kroimy w ćwierćplastry.
Cebulę zapiekamy w piecyku, lub wyparzamy i siekamy drobno razem z porem (tylko biała ich część).
Oliwę mieszamy z sokiem z cytryny i ew. odrobiną cukru.
Dodać sos do pomidorów, wymieszać,
pieprz zmielić bezpośrednio na pomidory i jeszcze raz wymieszać.
przed podaniem posypać zieleniną.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !