Sposób przygotowania

Liście kapusty włożyć na 1-2 minuty do wrzącej, osolonej wody. Odcedzić, osuszyć. Polędwiczki oczyścić, posmarować musztardą wymieszaną z miodem, sokiem z cytryny i kolorowym pieprzem. Włożyć na godzinę do lodówki.
Każdą polędwiczkę ciasno owinąć liśćmi kapusty, ułożyć w natłuszczonej formie, skropić olejem. Piec ok. 45 minut w temp. 180 stopni. Wyjąć, pokroić na grube plastry. Podawać z pieczonymi ziemniakami.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !