Przepis i sposób przygotowania na: SOS MYŚLIWSKI
Grzyby umyć, namoczyć, ugotować w pół szklanki wody.
Cebulę drobno pokrajać, podsmażyć na tłuszczu, dodać mąkę, podrumienić, a potem rozprowadzić wywarem z grzybów, dodać przecier pomidorowy, zagotować.
Obrany ogórek pokroić w drobne słupki, podobnie pokroić grzyby, boczek i dodać do sosu.
Przyprawić do smaku , można dodać 2-3 ziarna jałowca.
Sos podawać do kopytek, zrazów itp.
Cebulę drobno pokrajać, podsmażyć na tłuszczu, dodać mąkę, podrumienić, a potem rozprowadzić wywarem z grzybów, dodać przecier pomidorowy, zagotować.
Obrany ogórek pokroić w drobne słupki, podobnie pokroić grzyby, boczek i dodać do sosu.
Przyprawić do smaku , można dodać 2-3 ziarna jałowca.
Sos podawać do kopytek, zrazów itp.
