Przepis i sposób przygotowania na: pieczony pstrąg w folli
Cytrynę dokładnie wyszorować a następnie przekroić na pół. Z jednej połówki wycisnąć sok drugą zaś pokroić na plasterki. Pstrąga dokładnie oczyścić, skropić sokiem z cytryny i oprószyć przyprawą do ryb. Do środka każdej z ryb włożyć kawałek masła, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku oraz siekany koperek. Tak przygotowaną rybę szczelnie zawinąć folią i upiec w piekarniku.
