Sposób przygotowania

Mięso oczyszczamy, osuszamy, nacieramy przyprawami. Cebulę kroimy w krążki. Całość przekładamy do natłuszczonej brytfanny i zapiekamy około 1 godzinę. Od czasu do czasu schab podlewamy wodą. Mięso studzimy, kroimy w plastry.
Sos: jaja gotujemy, i podobnie jak zioła siekamy. Dodajemy pozostałe składniki sosu i dokładnie mieszamy. Doprawiamy. Powstałym sosem polewamy mięso.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !