Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Słodkie babeczki

2.0
(1)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

masło 25 dag
sól szczypta
mąka 30 dag
cukier 30 dag
jaja 6 sztuk
Żelatyna wieprzowa Prymat odrobina
truskawki 40 dag
śmietana 30% 400 ml
cukier puder 20 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Słodkie babeczki

Masło roztapiamy, dodajemy łyżkę cukru, sól. Studzimy. Do masła dodajemy mąkę, jajka. Ciasto przekładamy do szprycy w kształcie gwiazdy i na blaszkę wyłożoną pergaminem wyciskamy 10 gwiazdek. Pieczemy 20 minut. Każdą gwiazdę przecinamy wzdłuż na pół. Żelatynę namaczamy, dodajemy odrobinę wody i przekładamy rozdrobnione truskawki. Studzimy. Śmietanę ubijamy i łączymy z owocami. Kremem przekładamy babeczki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak