Sposób przygotowania

Jajka ugotować na twardo, obrać , przekroić wzdłuż , wyjąć, żółtka. pieczarki drobno pokroić, podsmażyć na tłuszczu i przestudzić. Pieczarki i żółtka przekręcić przez maszynkę z drobnym sitkiem. Dodać sól, pieprz, posiekaną natkę. Jeśli masa jest za sucha można dodać łyżkę śmietanki lub majonezu, ale nie jest to konieczne. Masą napełnić białka, ułożyć jajka na listkach sałaty. Przystroić.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !