Sposób przygotowania

Z warzyw, liścia laurowego, czosnku, majeranku, ziaren pieprzu oraz ziela angielskiego gotujemy bulion. Dodajemy obrane i przekrojone na pół buraki i gotujmy na małym ogniu ok. 2 godzin. Następnie doprawiamy octem, solą oraz pieprzem. Ściągamy z ognia i studzimy. Można podawać z ziemniakami, startymi burakami, jajkiem ugotowanym na twardo, uszkami lub krokietami.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !