Sposób przygotowania

Kalafior i ziemniaki ugotować do miękkości .Odcedzić ( wodę z gotowania kalafiora można użyć do zrobienia zupy kalafiorowej ).Odcedzić .Z ziemniaków zrobić puree .Kalafior podzielić na różyczki .W rondelku roztopić masło .Wsypać mąkę .Wymieszać .Wlać śmietankę .Wrzucić ser . Mieszając doprowadzić do rozpuszczenia sera .Dodać żółtko zmieszane z łyżką sosu . Doprawić gałką muszkatołową , solą i pieprzem .W 2 naczyniach do zapiekania wysmarowanych masłem ułożyć ziemniaki .Polać kilkoma łyżkami sosu. Na ziemniakach ułożyć różyczki kalafiora .Polać je pozostałym sosem . Zapiekać w gorącym piekarniku przez 20 minut.

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    Gonia555

    Uwielbiam kalafiorka
  • 1
    original
    Opublikowano

    FAFIK

    Pychota!
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    maciek7

    pycha

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !