Przepis i sposób przygotowania na: Żurek
Za każdym razem w inny sposób robię żurek. Tym razem następująco:
Do wody wrzuciłam marchew, pietruszkę, posiekaną cebulę, selera, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, czosnek, nać selera, listek pora, kiełbasę, 2 kostki rosołowe i gotowałam ok godzinę. Po tym czasie wlałam zakwas żurkowy, oczywiście kupiony. Po 5 minutach zabieliłam śmietaną.
Do wody wrzuciłam marchew, pietruszkę, posiekaną cebulę, selera, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, czosnek, nać selera, listek pora, kiełbasę, 2 kostki rosołowe i gotowałam ok godzinę. Po tym czasie wlałam zakwas żurkowy, oczywiście kupiony. Po 5 minutach zabieliłam śmietaną.
